ひるぜん焼そば [岡山]
岡山県真庭市のご当地B級グルメ、ひるぜん焼そば。
同じ岡山県といっても、県南出身のつぼっちにとって、
蒜山や真庭という地名は、ほとんど馴染みがありません。
高松や福山の方がよく知っているのですが。。。
B級グルメを通じて、地域を学習することになってしまったのでした。
2011-05-31 00:25
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ひるぜん焼きそば,初めて知りました(^^)
ウィキで調べたら,ジンギスカンのたれや味噌ダレを
使うそうですね。
一度食べてみたいです。
by 【みなと】 (2011-05-31 09:16)
なんか小さな字で、コーンスナックと書いてありますよ。
かっ○えびせんみたいなやつなんでしょうか。
焼きそば味って食べてみたいなあ。
by ナツパパ (2011-05-31 17:29)
秘密のケンミンSHOWでちらっと出てました今いろんなご当地焼きそばがあるんですね
by 副委員長 (2011-06-04 05:27)
>【みなと】さん
味噌の風味がよく効いていました。
おいしかったですよ!
by つぼっち (2011-06-04 23:05)
>ナツパパさん
どっちかというとカールに近い感じです。
軽い食感でした。
by つぼっち (2011-06-04 23:07)
>副委員長さん
富士宮などに負けないぐらいに育っていってほしいです!
by つぼっち (2011-06-04 23:08)